Naudinga informacija apie maistą kavinėse ir parduotuvėse Altajaus, taip pat apie kainas 2020 m. Kokius nacionalinės virtuvės patiekalus išbandyti Gorny Altajaus mieste?
Dėmesio: Iš esmės, kainos straipsnyje nurodytos mažiau populiariai Altajaus daliai tarp turistų, tai yra už Seminskio perėjos, tai yra už vadinamąjį Tolimąjį Altajaus - būtent ten kelionėje praleidome beveik visą laiką .
Bakalėjos parduotuvės Gorny Altajaus mieste
Mes nerimavome, kad respublikoje teks pirkti kaimo tarybinėse parduotuvėse, kur kainos yra iki dangaus ir asortimentas yra menkas. Tačiau paaiškėjo, kad Gorny Altajaus mieste yra prekybos centrai „Maria-Ra“, ir tai yra tikras išgelbėjimas saldumynų ištroškusiems turistams. Kainos įprastos, asortimentas platus. Tik vaisių ir daržovių yra nedaug, jie nėra pigūs. Taip pat yra ne maisto prekių, pavyzdžiui, dujos balionuose ir buitinės chemijos. „Maria-Ra“ yra Mayma, Ust-Koks, Ongudai, Aktash, Ulagan, Kosh-Agach.
Mažuose kaimuose visada yra viena ar dvi parduotuvės, kuriose galite nusipirkti būtiniausius daiktus. Kainos šiek tiek pervertintos. Patarkite „Krepšelis“ ir „Gurmanas“ (švieži skanūs sausainiai ir bandelės).
Turi privatūs prekybininkai arba rinkoje galite nusipirkti pragyvenimo produktų: pieno, varškės, koumiss, airano. Pienas (1,5 l) kainuoja 80 rublių, grietinėlė (200-300 ml) - 100 rublių, varškė (0,5 kg) - 100 rublių, kumis (1,5 l) - 300 rublių (kainos nurodytos Ongudai).
Yra naudinga parduotuvė Maimoje, Ongudai ir Kosh-Agach „Novex“... Jis specializuojasi buitinės chemijos, kosmetikos ir kitose smulkmenose, tačiau galite nusipirkti ir Altajaus produktų - pavyzdžiui, ragų balzamų, mumiyo, maumedžio sieros, gydomųjų vaistažolių preparatų. Yra prekių turistams ir vairuotojams.
Medus rekomenduojame pirkti prie kelio. Geriausią medų pirkome iš bitininkų Šebalino apylinkėse. Chike-Taman perėjoje taip pat buvo gero medaus. Nerekomenduojame pirkti medaus kioske, esančiame priešais „Maria-Ra“ Ataše - blogai.
Patarimas: atminkite, kad dauguma kavinių ir mažų parduotuvių Gorny Altajaus užsidaro labai anksti, ypač penktadienį (jei nėra lankytojų, jos gali nustoti veikti 15–15 val.). O savaitgaliais jie gali visai neveikti! Išimtys yra „Maria-Ra“, „Novex“, taip pat įstaigos turistų Altajaus mieste (Maima ir kt.).
Peržiūrėkite patarimus apie poilsį Gorny Altajaus >>
Nacionalinė Altajaus kalnų virtuvė
Mums patinka išbandyti naujus dalykus, ypač susipažinti su nacionaline virtuve. Keliaudami stengiamės visada valgyti kaip vietiniai. Tik dabar paaiškėjo, kad Gorny Altajaus nėra taip lengva rasti vietinės virtuvės patiekalų, dažniausiai meniu atsiranda įprasti ryžiai, grikiai, barščiai, hodgepodge, plovas, kotletai ir kt.
Ką mes išbandėme Altajaus mieste ir patariame jums:
- Arychka - alkoholinis gėrimas, pagamintas iš pieno, kurio skonis yra rūkytas pinti sūris. Jis geriamas šaltas (alkoholio nejaučia) ir karštas (pavyzdžiui, čača ar degtinė). Tai kainuoja apie 600 rublių už 1,5 litro.
- Talkanas - miežių kruopos, geras avižinių dribsnių pakaitalas (apie 100 rublių už 0,5 kg).
- Talkano arbata - arbata su talkanu, sviestu, pienu ir druska (30 rublių).
- Chano arbata - arbata su pienu ir druska (bet tikros nerasite, tik kiniškos iš maišelių).
- Hayrak - ayranas su nedideliu laipsniu.
- Manty (70-130 rublių už porciją).
- Kurdakas - kepta aviena (apie 70 rublių).
- Tortas (25-30 rublių).
- Desertas Chok-Chok - saldūs rutuliai iš talkano, medus, grietinė, riešutai ir džiovinti vaisiai (apie 15 rublių vienete).
Norėjome išbandyti kurut (kietas sūdytas sūris), chegen (fermentuotas pieno gėrimas), byshtak (varškės masė), edigey (traškus varškės sūris), borsook (spurgos, apibarstytos medumi), oromo (beveik kaip mantija), avienos kocho sriuba, bet nerado ...
Skaitykite apie saugumą Altajaus >>
Kavinės ir valgyklos Gorny Altajaus mieste
Maitinimo įstaigos yra kuklios ir nepretenzingos. Porcijos didelės, kainos džiugina. Kas maloniai nustebino tiek turistinėse, tiek mažai žinomose vietose, kainos kavinėse beveik vienodos!
Mes galime rekomenduoti keletą įstaigų:
- Valgyklos parduotuvė prie išėjimo iš Aktash kairėje (taip vadinama žemėlapyje, esančioje MAPS.ME, ji rodoma kaip „Vaivorykštė“) degalinėje „Nika“ palei Chuisky traktą. Skanus manti (4 vnt. - 70 rublių), lagmanas, kiaulienos karbonadas, pyragai.
- Kavinė „M52“ Ataše prie įėjimo į kairę. Porcijos nedidelės. Yra grūdų kava, kuri yra labai reta (100 rublių).
- „Ak-Boom“ baltame bume - nacionalinė virtuvė. Skanu ir nebrangu. Puikus plovas ir lagmanas!
- Kavinė kaime Kurai kaime.
- Valgykla "Suharik" Izvestkovy kaime - viskas labai skanu ir nebrangu.
- Kavinė Tašantoje netoli sienos su Mongolija (netoli nuo patikrinimo punkto dešinėje).
- Ongudai, priešais Maria Ra, yra du geri valgomieji.
- Kavinė „Irbis“ prie įėjimo į Kosh-Agach kairėje. Nacionalinė virtuvė. Porcijos nedidelės, bet labai skanios. Yra grūdų kava. Koš-Agacho centre yra daug kavinių, yra net suši baras „Panda“.
Mes nerekomenduojame:
- Kavinė „Tashanta“ Ulagane - ten jie apsinuodijo šluotele.
- Užkandžių baras „Caravanserai“ pakeliui į Ulaganą yra labai nedraugiška šeimininkė, neskani. Pasenusios tortilijos, brangios.
Sužinokite, ką verta aplankyti ir pamatyti Altajaus >>