Abchazijoje gausu egzotiškų vaisių. Turistai ilsisi ne tik norėdami pakeisti gamtovaizdį ir atostogauti paplūdimyje, bet ir pagerinti sveikatą. Čia galite susitikti ir paragauti visų pasaulio vaisių, svarbiausia pasirinkti tinkamą sezoną artėjančioms atostogoms. Tad kokius natūralius vitaminus svetingoji Abchazija sutinka su turistais ne tik iš Rusijos.
Mulberry
Vaisių sąrašas prasideda šilkmedžiu, kuris subręsta ankstyvą pavasarį. Išoriškai jie primena gervuoges, turi subtilią minkštimą ir malonų aromatą. Deja, tokių egzotiškų vaisių į namus parsivežti negalima, nes oda greitai nuvysta, o šilkmedis praranda skonį.
Patarimas: rekomenduojama pirkti ir vartoti juodąjį šilkmedį, žalios veislės suteikia ryškų rūgštumą.
Šunmedis
Tai vasaros uoga, kurios Abchazijoje yra apie 50 veislių. Vaisiai yra raudoni, pailgi, aitrūs ir labai sveiki. Neapdorota sedula nėra skirta visiems, ji dažniau naudojama gaminant desertus ir gėrimus, padažus ir kitus patiekalus. Jei vaisiai šiek tiek išdžiūvo, galite juos parsinešti namo iš atostogų. Tai nesumažina raudonųjų vaisių naudingumo.
Medlar
Šių geltonųjų vaisių sezonas prasideda gegužės pabaigoje, o jau birželio mėnesį medetka užlieja vietines rinkas. Išoriškai vaisiai primena pailgą giliai oranžinės spalvos kriaušę, o pagal skonį - svarainių, persikų ir braškių mišinį. Vietiniams gyventojams augantis medelis yra pagrindinis pajamų šaltinis, turistams - neišsenkantis vitaminų sandėlis.
Patarimas: vaisiai yra nepretenzingi, transportavimo metu nepablogėja, todėl juos galima atnešti kaip dovaną poilsiui.
Lavrovishnya (Abchazijos vyšnia)
Šis rožinis vaisius ne kiekvieno skoniui, jis auga tik Abchazijoje ir dažniau naudojamas medicininiais tikslais. Švieži medžio vaisiai su lavrushka lapais retai naudojami, jie dažnai džiovinami ir pritraukia turistus kaip egzotiški džiovinti vaisiai. Atvykus į Abchaziją, verta vieną kartą išbandyti vyšnių laurus, bet tik norint išplėsti akiratį.
Vyšnios
Rinkoje galite rasti kelias veisles vienu metu, kurios skiriasi ne tik spalva, bet ir skoniu. Vasarą vyšnios užvaldo vietinių turgų prekystalius, ir atiduoda ją už mažą sumą.
Persikai
Abchazijos persikai yra mažesnio dydžio nei turkiški, tačiau skonio jie niekuo nenusileidžia. Vaisiai yra giliai oranžinės spalvos, subrendę minkšti, sultingi. Abchazijos persikai parduodami vietiniuose turguose, bet taip pat auga parkuose, soduose, alėjose. Šie vaisiai turistams prieinami visą vasarą, iki rugpjūčio jie tampa pastebimai pigesni.
Naudingos medžiagos
- Maisto kainos Abchazijoje šį sezoną
- Kelionės kainą laikome savo
- Ką atsinešti iš atostogų iš suvenyrų
Vynuogė
Vaisiai turi daug naudingų savybių. Abchazijoje yra keletas vynuogių rūšių, iš kurių ruošiami ne tik saldūs desertai, bet ir naudojami vynui distiliuoti. Dažniausiai tai yra violetiniai vaisiai, importuojami į šalį iš Moldovos. Abchazijoje nėra pakankamai savo vynuogių, todėl ji nėra pigi vietiniuose turguose. Geriau išbandyti kitus vitaminus, tačiau jūsų mieste yra pakankamai „importuoto gėrio“.
Balta fig
Tai saldžiausia figų veislė už prieinamą kainą vasaros viduryje. Šis atogrąžų vaisius turi tankią odelę ir sultingą minkštimą; prieš naudojimą jis nėra nulupamas. Negalima pasiimti su savimi kelių baltų vaisių su juodais taškeliais, nes šviežios figos greitai sugenda. Arba Abchazijoje galite nusipirkti džiovintų figų, nepamirštamų skanėstų.
Juoda fig
Ši figų veislė turi savitą aromatą, tačiau diskretišką skonį. Gurmanams trūksta saldumo ir medaus. Tačiau juodosios figos yra vienodai naudingos sveikatai, ypač stiprinant širdį ir širdies ir kraujagyslių sistemą. Jis auga vėliau, rugsėjo pradžioje lentynose pradeda pasirodyti prinokę vaisiai.
Raugerškis
Tai naudingos uogos, augančios ant žemų krūmų ir prinokusios iki rudens pradžios. Švieži, jie turi specifinį skonį, dažnai džiovinami ir naudojami padažams, desertams ir gėrimams gaminti. Jei atsitiksite atostogauti Abchazijoje, įdomu paragauti šviežių raugerškių.
Nektarinas
Šis atogrąžų vaisius pasirodo liepos mėnesį. Savo dydžiu, skoniu ir išvaizda nektarinas labai primena persiką, tik ne plaukuotą vaisių, o pliką. Jei perkate neprinokusį vaisių, jis skonis aitrus, kietas, net kartokas. Rekomenduojama palaukti, kol, spaudžiant odą, ant nektarino lieka maža įdubimas - brandos požymis.
Slyvos
Prieš kelionę į Abchaziją rekomenduojama išsamiai susipažinti su egzotiškais Azijos vaisiais su nuotraukomis ir pavadinimais. Ir atvykę mėgaukitės kiekvieno skoniu. Ir slyvos nėra išimtis. Įprasta matyti šiuos vaisius džiovintus, kaip džiovintus vaisius, tačiau vasaros atostogų metu Abchazijoje turite galimybę paragauti šviežių slyvų. Skonis nedaug skiriasi, tačiau subrendęs kūnas turi daugiau naudos.
Gervuogė
Šie atogrąžų vaisiai sunoksta liepos mėnesį ir parduotuvėse parduodami iki rugsėjo vidurio. Laukinės gervuogės yra mažo dydžio, o sodo gervuogės yra didesnės. Vaisiai nesiskiria skoniu, jie yra vienodai naudingi ir patrauklūs. Gervuoges galima valgyti šviežias arba dėti į uogienę, kompotą.
Feijoa
Konkretus vaisiaus pavadinimas, kurį sunku prisiminti pirmą kartą. Tačiau feijoa skonis yra nepamirštamas. Vaisiai sunoksta lapkritį, nukrenta nuo žemo medžio ant žemės. Tai reiškia, kad juos galima valgyti. Tačiau pardavėjai mėgsta juos pašalinti iš nesubrendusių šakų, todėl galite juos parduoti ilgiau. Kaip atpažinti prinokusius vaisius? Tvirtas ir elastingas, kai palpuojamas, minkštimas yra šiek tiek gelsvas su skaidriu sutirštėjusiu skysčiu.
Feijoa sudėtyje yra vitamino C ir jodo, todėl naudą sveikatai sunku pervertinti.
Persimonai
Dar vienas rudeninis „vaisių krepšelio“ papildymas. Šis apelsinų vaisius valgomas tik prinokęs ir turi medaus skonį. Jis turi tankią odą ir sultingą minkštimą. Jei persimonai nėra prinokę, jie tampa aitrūs, mezga liežuvį. Tai greitai gendantis produktas, kurio negalite parsivežti namo iš kelionės. Bet jūs galite apsirūpinti neprinokusiais vaisiais, kurie bus šilti ir tinkami vartoti. Ypač skani įvairovė - „karalius“. Taip pat parduodami džiovinti persimonų pleištai.
Naudingos medžiagos
- Populiariausios Abchazijos lankytinos vietos
- Kaip ten lengviau nuvykti - patarimai ir niuansai
- Kaip patekti į Ritsa ežerą
Greipfrutas
Tai pirmasis Abchazijos egzotinių vaisių sąrašo atstovas. Jų nuotraukos su pavadinimais ir aprašymais padės jums pasirinkti, jei esate supainiotas plačiame diapazone, įvertinkite savybių naudingumą jūsų atveju. Greipfrutas - vitamino C šaltinis, patikima imuninės sistemos apsauga. Abchazijoje prinokę ir pigūs vaisiai parduodami rudenį, tačiau jų galima įsigyti ištisus metus, pradedant kovo mėn. Vaisiai netinka visiems, rūgštaus ir aitraus skonio.
Kriaušės
Rugsėjo mėnesį galite pradžiuginti prinokusiomis kriaušėmis. Ypač skanios veislės - hercogienė, Velesas, Severjanka ir marmuras. Vaisiai yra mažo dydžio, tankios konsistencijos, saldaus skonio. Abchazijoje žieminės kriaušių veislės netgi auginamos, tačiau jos taip pat kainuoja brangiau nei vasaros derlius.
Arbūzas
Abchazijos arbūzai pristatomi į visus Rusijos kampelius, traukia savo sultingumu, ilgu galiojimo laiku ir skoniu. Tai yra prieinami ir naudingi vitaminai, kurie parduodami nuo rugpjūčio antrosios pusės. Abchazai ypač didžiuojasi veisle „Bomba“. Skonis atitinka pavadinimą. Taip pat užjūrio vaisių sąraše yra geltonasis arbūzas.
Melionai
Tai Azijos vaisiai, kurie sėkmingai „migravo“ į Abchaziją.Lentynose galite rasti ankstyvųjų veislių „Ethiopka“ ir „Caramel“, sezono viduryje - „Kolchoznitsa“ ir „Kantalupa“, vėlyvas - „Torpedo“ ir „Wintering“. Tokie vaisiai atrodo apetitiškai, o skonis nepamirštamas, ypač „Torpedoje“.
Kiviai
Abchazija garsėja kivių veisle, pavadinta „Hayward“, kuri auginama kiekviename mieste ir garsėja geriausiu skoniu. Žalieji vaisiai parduodami kiekviename žingsnyje, sezono metu jie kainuoja „centą“. Saldus pagal skonį, sveikas pagal savybes (vitamino C šaltinis). Šis egzotiškas vaisius (vietinių pavadinimas kiniškas agrastas) nieko nenustebins, nors kivi respublikoje auginamas tik nuo 1989 metų.
Unshiu mandarinas
Mandarinų medžiai Abchazijoje auga beveik prie kiekvieno įėjimo, alėjose ir viešuose soduose. „Unshiu“ mandarinas yra dygliuotas vaisius, šios svetingos šalies „vizitinė kortelė“. Kadangi medis yra nepretenzingas priežiūrai ir priežiūrai, gausus derlius garantuojamas beveik kiekvienais metais. Abchazų mandarinai ypač paklausūs Naujųjų metų švenčių išvakarėse. Neapibrėžtas, suplotas, bet sultingas ir lengvai valomas.
Meyerio citrina
Tai atskira citrinų veislė, auganti Abchazijoje. Sultingi vaisiai yra apvalios formos, saldaus skonio, šiek tiek kartūs ir mažesnio dydžio. Meyer citrina žydi kartą per metus ir gali būti nuimta vėlyvą rudenį. Toks vaisius vertas daugiau nei įprasta citrina, tačiau pirkėjams jis tampa egzotiškas. Vis dėlto saldžios citrinos neragaujate kiekvieną dieną.
Kumquat
Šis vaisius savo skoniu panašus į mandariną, o išorinis - į mažą apelsiną. Kumquat yra Kinijos gimtoji, dažniau vartojama žaliavinė arba naudojama patiekalų dekoravimui ant šventinio stalo. Vaisiai dedami į padažus ir marinatus, suteikia pikantišką skonį mėsos ir žuvies patiekalams.
Kalkės
Tai maža žalia citrina, kurią galima rasti turgavietėse ištisus metus. Jo skonis yra mažiau rūgštus nei paprastos citrinos, tačiau jis taip pat laikomas neišsenkančiu vitamino C šaltiniu. Jis laikomas ilgą laiką, jis yra pigesnis Abchazijoje. Taigi grįžę po atostogų galite parvežti kilogramą namo, kad padidintumėte imunitetą.
Apelsinai
Šio atogrąžų vaisiaus ir pavadinimo nereikia daug pristatyti. Apelsinų parduodama ištisus metus, ir Abchazija nėra išimtis. Žiemos mėnesiai yra geriausias laikas sveikiems citrusiniams vaisiams. Gruodžio-sausio mėnesiais apelsinai užpildo vietinių rinkų prekystalius, o vaisiai nėra tokie brangūs. Vaisiai laikomi ilgą laiką, laikui bėgant jie nepraranda savo naudingų savybių.
Svarainis
Spalio mėnesį prasideda svarainių sezonas. Dėl ilgalaikio laikymo šį vaisių galima parduoti ištisus metus. Šviežias svarainis yra rūgštus ir kietas, todėl dažniau naudojamas padažams ir uogienėms gaminti. Išvaizda jį galima supainioti su geltonais obuoliais ir kriaušėmis.
Vyšnių slyva
Tai slyvą primenantis vaisius, turintis tamsiai raudoną arba geltoną spalvą. Vyšnių slyva yra rūgštaus skonio, bet kvapni, turtinga vitamino C. Iš jo gaminamas garsusis gruziniškas tkemali padažas. Abchazijoje vaisiai sunoksta birželio mėnesį, tada pasirodo lentynose. Jau liepos mėnesį vyšnių slyvų kaina nukrenta iki 30–40 rublių už kilogramą.
Granatas
Tai sodriai raudoni vaisiai, prinokę spalio-lapkričio mėn. Vietiniai vaisiai yra maži, susiraukšlėję ir išoriškai nepatrauklūs; pagal skonį - sultingas, saldus. Labai dažnai Abchazijos prekybininkai klientams ruošia šviežias granatų šviežias sultis. Tai tikra „vitaminų bomba“ žiemą.
Mėlynių
Abchazinės mėlynės auga kalnuose ir yra labai naudingos regėjimui ir imunitetui. Kadangi renkantis uogas kyla sunkumų, vietinių turgų lentynose jo retai randate, o toks skanėstas nėra pigus.
Butya capitate
Tokie vietnamietiški vaisiai Abchazijoje klaidingai vadinami datulėmis. Vaisiai - sultingi, saldžiarūgščio minkštimo, tankios odelės. Vaisiai savo skoniu primena abrikosus ir vyšnių slyvas. Butija kabo su oranžiniais kutais ir yra laikoma Abchazijos „vizitine kortele“.
Patarimas: svarbiausia nepainioti su datomis, kurios nėra valgomos.
Dabar, žinodami atogrąžų vaisius su nuotraukomis ir pavadinimais, galite saugiai vykti atostogauti į Abchaziją ir surengti sau tikrą gastrolę.
