Kefte, pide, kebabai, šašlykai - visa tai galima paragauti senovės Turkijos mieste! Sužinokite, kur skaniai ir nebrangiai pavalgyti Stambule. Miesto centre pasirinkome kavines ir restoranus, kuriuos labai mėgsta turistai. Pabaigoje - patarimai, kaip sutaupyti pinigų.
„Velvet Cafe“
Maža kavinė šalia „Galata“ bokšto yra tikras radinys tiems, kurie ieško nebrangios vietos pavalgyti Stambule. Turistus džiugina žemos kainos, maloni atmosfera ir draugiškas aptarnavimas. Turkiški pusryčiai vienam asmeniui kainuoja 57 liras, tačiau porcijos yra tokios didelės, kad jų užteks dviems. Kava patiekiama skirtinguose puodeliuose ir pasakojama istorija. Miela ir skanu!
Vidutinis patikrinimas... Patiekalai kainuoja nuo 9 iki 141 liros: omletas - 20 lirų, makaronai su sūriu - 14 lirų, o vaisių pyragas - 20 lirų. Už pietus dviems sumokėsite tik 95 liras (12 USD).
Adresas: Bereketzade M Kule Cikmaz 7A Beyoglu.
Interneto svetainė: facebook.com/VelvetCafeGalata
„Lotiz Lounge“ ir kaljanas
Restoranas Fatih mieste, iš kurio atsiveria miesto panorama, ir geras kaljano kambarys yra puiki vieta valgyti Stambule. Jie ruošia kepsnius, halal maistą, žuvies patiekalus ir burnoje tirpstančius užkandžius vaikams. Meniu yra anglų kalba. Norėdami pamatyti senovės miestą visame šlovėje, pasirinkite vietą šalia lango. Įstaigoje yra nemokama automobilių stovėjimo aikštelė.
Vidutinis patikrinimas... Cezario salotos kainuoja 35 liras, o lašišos kepsnys ir dalis keptų krevečių - po 60 lirų. Sotūs pietūs dviems kainuos 200 lirų (25 USD).
Adresas: Vidinli Tevfik Pasa Cad. Ne: 14 Balabanaga Mahallesi.
Interneto svetainė: „Lotiz Lounge“ ir kaljanas
Stambulo kavinė ir restoranas „Kebab“
Jei norite pavalgyti istoriniame Sultanahmet rajone, užsukite į turkiškos virtuvės restoraną, esantį už kelių žingsnių nuo Topkapi rūmų. Populiarijai įstaigai yra beveik pusšimtis metų. Vietiniai virėjai paruošia puikių kebabų, avienos ant kaulų ir salotų.
Vidutinis patikrinimas... Dviejų patiekalų pietūs kainuoja 160–200 lirų (20–25 USD).
Adresas: Divanyolu Caddesi Bickiyurdu sk. Divanio centras Nr. 5.
Interneto svetainė: facebook.com/Istanbul-Kebab
„Hanzade“ terasos restoranas
Stambule, esančiame už 600 metrų nuo Mėlynosios mečetės, yra restoranas, kuriame patiekiama nuostabi mėsa, maždaug dvi dešimtys kebabų rūšių, raudonasis ir baltasis turkiškas vynas bei raki. Restorano akcentas - puikus vaizdas į jūrą ir istorinius miesto pastatus.
Vidutinis patikrinimas... Dviejų patiekalų pietūs kainuoja 140–200 lirų (18–25 USD).
Adresas: Eminas Sinanas Mah. Piyer Loti Cad. Ne: 35 Sultanahmetas.
Interneto svetainė: Hanzade terasa
„Garden 1897“ restoranas
Restoranas Sultanahmeto senamiesčio širdyje, šalia Šventųjų Sergijaus ir Bacchus bažnyčios, yra populiarus tarp jūros gėrybių mėgėjų. Burnoje tirpstantys patiekalai gaminami pagal tradicinius turkų ir italų receptus. Mėgaukitės skaniu maistu mažame pavėsingame sode!
Vidutinis patikrinimas... Didelės žuvies lėkštės, aštuonkojo, krevečių ir dviejų taurių turkiško vyno pietūs kainuoja 160 lirų (20 USD).
Adresas: Sehit Mehmet Paşa Sokak Nr. 5 „Garden House“ viešbučio viduje.
Interneto svetainė: Sodas 1897 m
Sirin kofte
Kavinė, kurioje Stambule galite nebrangiai pavalgyti, yra šoninėje gatvėje šalia Sirkeci İstasyonu traukinių stoties. Prieš valgį svečiai vaišinami šviežiai kepta duona su padažais, o valgio pabaigoje iš virėjo gauna turkiškos arbatos ar kavos. Mėgaukitės subtilia kepsnine ir ant grotelių kepta žuvimi!
Vidutinis patikrinimas... Sotūs pietūs dviems kainuoja 120 lirų (15 USD).
Adresas: Muradiye Cad. Vezir Cikmazi Sok. Ne: 5 Fatih Sirkeci.
Svetainė: instagram.com/sirinkoftesirkeci
Stambulo turkų restoranas
Šis restoranas Stambulo centre siūlo nebrangius žuvies patiekalus. Čia tvyro jauki atmosfera: salėje skamba tyli, netrukdanti muzika, o ant sienų kabo gražių turkų moterų portretai. Svečiai sėdi prie žemų stalų ant mažų patogių sofų. Lankytojams siūlomi importuoti gėrimai ir vietinis vynas. Po valgio jūsų laukia maloni staigmena - nemokamas desertas!
Vidutinis patikrinimas... Pietūs dviems kainuoja 160 lirų (20 USD).
Adresas: Cankurtaran Mahallesi Akbiyik Caddesi No 81 Sultanahmet Fatih.
Interneto svetainė: Stambulas turkų
Patarimai, kaip sutaupyti pinigų Stambule
- Kavinėse ir restoranuose netoli Bosforo sąsiaurio kainos yra aukštos. Norėdami įsigyti nebrangų maistą Stambule, rinkitės vietas, kuriose valgo vietiniai. Pigiausi pasiūlymai yra turkiško maisto kavinėse, jie vadinami lokanta, köfteci ir pideci. Sriubos ten kainuoja 12-15 lirų, šviežios salotos - nuo 15 lirų, pide - nuo 18 lirų, kebabai - 28-35 liros, o keftės mėsos paplotėliai su garnyru - 27-30 lirų.
- Skanių pigių pusryčių ieškokite Stambulo kepyklose.
- Turkų greitą maistą lengva rasti bet kurioje miesto gatvėje, ypač palei krantinę ir šalia turistų lankomų vietų. Imituoja riestainius kainavo 1,75–2 liras, o žuvis - duonoje balyk ekmek - nuo 15 lirų.
- Jei perkate maistą iš turgų, būtinai derėkitės. Matydami draugišką požiūrį, Turkijos pardavėjai visada pasirengę atsisakyti kainos.
